- by Redaksi 2
- 07 Maret 2025
Pemkot Jakarta Timur Gelar Sidak Keamanan Pangan Jelang Ramadan
Jakarta Timur, WartaKarya - Pemerintah Kota Administrasi Jakarta Timur melalui Tim Pengawasan Keamanan Pangan Terpadu melakukan inspeksi mendadak (sidak) keamanan pangan dalam rangka Peringatan Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Natal 2025 dan Ramadan 1446 H. Sidak berlangsung di Tip Top Swalayan, Jalan Pahlawan Revolusi, Kelurahan Pondok Bambu, Kecamatan Duren Sawit, pada Kamis (6/3/2025).
Kegiatan ini dipimpin langsung oleh Pelaksana Tugas (Plt) Wali Kota Jakarta Timur, Iin Mutmainnah, untuk memastikan keamanan pangan segar maupun olahan, ketersediaan stok konsumsi, serta kestabilan harga selama bulan Ramadan.
"Kami memastikan bahwa produk pangan yang dikonsumsi masyarakat tidak mengandung zat kimia berbahaya. Langkah ini dilakukan secara rutin agar masyarakat merasa aman dalam mengonsumsi bahan pangan," ujar Plt Wali Kota.
Ia juga mengimbau masyarakat agar semakin kritis dalam memilih produk pangan, terutama dengan memeriksa masa kedaluwarsa dan label komposisi produk. Selain itu, ia menegaskan bahwa pihaknya akan menindak tegas jika ditemukan bahan pangan yang mengandung zat berbahaya.
Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan, Kelautan, dan Pertanian (KPKP) Jakarta Timur, Taufik Yulianto, menjelaskan bahwa dalam sidak ini, pihaknya memeriksa sampel komoditas pertanian dan peternakan dari empat pasar modern, yaitu: Tip Top Pondok Bambu (OTS), Superindo, Pondok Bambu, Farmers Family, dan Naga Jatiwaringin.
"Kami mengambil 52 sampel pangan dari kategori sayuran, buah-buahan, beras, daging ayam, dan daging sapi. Pengujian dilakukan untuk mendeteksi residu pestisida, formalin, klorin, serta bahan kimia berbahaya lainnya," jelas Taufik.
Sementara itu, Kepala Cabang Tip Top Pondok Bambu, Surakhman, mengapresiasi langkah Pemkot Jakarta Timur dalam memastikan keamanan pangan bagi masyarakat. "Kami mendukung upaya ini sebagai bentuk komitmen dalam menjaga kualitas dan keamanan pangan," ungkapnya. **(Gn)
